Кухня Северного Кипра

[Кипрская кухня на протяжении всей истории находилась под влиянием различных культур. По этой причине не существует единого блюда, которое мы могли бы назвать «специфичным для Кипра»; наша нынешняя кухня сформировалась в результате смешения многих культур. Киприоты создали чрезвычайно вкусные блюда, хотя они немного отличаются от оригинальных рецептов. Каждое блюдо имеет свой уникальный вкус, способ приготовления и подачу, отражающие характер киприотов. Например, блюдо арабского происхождения «Молихия» раскрывает стиль киприотов в приготовлении, вкусе и подаче. Приготовление, вкус и презентация некоторых блюд различаются в зависимости от региона. Северный Кипр – рай для тех, кто любит поесть. Доступно множество вариантов: от овощных блюд до гриля, от выпечки до рыбы и супов, от шашлыков до лахмакуна и питы. Многие сорта, такие как закуски, десерты и пирожные, можно употреблять как в качестве закуски до, так и после еды. Помимо местных деликатесов, в различных ресторанах также искусно подают блюда китайской, итальянской, французской и индийской кухни. Хотя кипрская кухня несет в себе влияние множества различных культур, каждое блюдо имеет особый вкус, отражающий стиль киприотов. Вот несколько важных вкусов с нашей кухни. , 412479,412488, 412497,412506, 412515"]