غذاهای قبرس شمالی

[غذاهای قبرسی در طول تاریخ تحت تأثیر فرهنگ های مختلف بوده است. به همین دلیل، هیچ غذای واحدی وجود ندارد که بتوانیم آن را «ویژه قبرس» بنامیم، غذاهای کنونی ما در نتیجه آمیختگی بسیاری از فرهنگ ها شکل گرفته است. قبرسی ها غذاهای بسیار لذیذی درست کرده اند، اگرچه کمی با دستور العمل های اصلی تفاوت دارند. هر غذا طعم، روش پخت و ارائه منحصر به فرد خود را دارد که منعکس کننده شخصیت قبرسی ها است. به عنوان مثال، غذای «مولیحیه» با منشأ عرب، سبک قبرسی ها را با تهیه، طعم و ارائه خود نشان می دهد. طرز تهیه، طعم و ارائه برخی از غذاها بسته به منطقه متفاوت است. قبرس شمالی بهشت کسانی است که از غذا خوردن لذت می برند. گزینه های زیادی وجود دارد، از غذاهای سبزیجات گرفته تا کباب، از شیرینی ها گرفته تا ماهی و سوپ، از کباب گرفته تا lahmacun و پیتا. بسیاری از انواع، مانند پیش غذا، دسر و کیک را می توان هم به عنوان پیش غذا قبل و هم بعد از غذا مصرف کرد. علاوه بر غذاهای محلی، غذاهای چینی، ایتالیایی، فرانسوی و هندی نیز در رستوران های مختلف به صورت ماهرانه سرو می شود. اگرچه غذاهای قبرسی تأثیر بسیاری از فرهنگ های مختلف را دارد، اما هر غذا طعم خاصی دارد که نشان دهنده سبک قبرسی ها است. در اینجا چند طعم مهم از آشپزخانه ما آمده است. 70,412479,412488, 412497,412506, 412515"]